正月十五是中国的传统节日元宵节。这一天，人们吃汤圆、吃元宵庆祝。这个传统习俗已经存在了两年。几千年的历史。下面小编为大家带来元宵节吃汤圆的特殊含义。欢迎阅读转发！
元宵节为什么要吃汤圆？
“元宵”作为一种食品，在中国有着悠久的历史.在宋代，民间是元宵节流行的一种新奇食品。这种食品初称“浮元子”，后称“元宵”，商人也称其为“元宝”。在古代，“元宵”的价格是比较贵。有诗云：“客勾帘看御街，城中珍宝一时来。帘前花台上无路可走，可\’ \”
元宵节吃汤圆，不仅象征着合家团圆，还有健康具有保护脾胃、益肺的功效。元宵汤圆的主要材料是糯米。 《本草纲目》中指出，糯米为补脾胃、益肺之谷。糯米味甘性温。食后可滋补人体气血，健脾胃。最冷的冬天是3月9日。现在虽然已经过去了，但是天气越来越暖和，越来越冷了。胃气最可能会在寒冷的天气中丢失。古人在正月十五元宵节用糯米做汤圆。除了糯米的粘性，饺子煮起来容易不散，而且糯米还有御寒的特性。
糯米团子呈圆形，内馅或实心。北方称元宵，南方称汤圆。元宵汤圆可以有很多花样。尤以带馅品种最多。
相传汉武帝宫中有位宫女，名叫“元宵”。以泪洗脸。东方朔决心助她一臂之力，便向汉武帝谎称火神受玉帝之命，于十五日放火烧长安。农历正月 y。最喜欢的汤圆是各科举着灯笼献上的。汉武帝上奏，“元宵”少女终于见到了家人。之后，元宵节就形成了，元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来。
元宵节吃汤圆的由来传说
元宵节，又称“上元节”或“元宵节”。据记载，元宵节在汉代前后就已出现。明清时期与春节、中秋节并称为中国民间三大传统节日。它已有2000多年的历史。
元宵节吃汤圆的习俗大概形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵吃的是“面茧”和“圆无角”。南宋时出现了“乳糖丸子”，应该是汤圆的前身。宋代周必达写有“元宵烹浮元子”诗句，有“乌云中繁星照，浊水中浮珠”之句。在明代，“元宵”的名称很多。
元宵节吃汤圆的注意事项
汤圆虽然好吃，但吃多了伤身体。从营养角度来说，糯米皮、豆沙、芝麻等甜馅都是高糖高热量的食物。汤圆怎么吃才健康？注意吃汤圆有以下几个方面：
首先，汤圆虽然好吃，但也不能吃太多。汤圆是高热量、高糖分的食物，含有脂肪，缺乏营养。除了热量和糖分，它们没有太多营养。
其次，汤圆不宜在早上吃。早上胃肠功能最弱，汤圆的皮多为糯米，不易消化，早餐吃容易消化不良。
第三，吃汤圆时，不要吃其他高糖食物，减少其他主食的摄入。一般来说，吃3个汤圆相当于1两主食。一般来说，主食的摄入量是2两左右，吃汤圆最好控制在五六左右。如果过多，会对肠胃造成负担。
最后，少吃油炸汤圆。油炸汤圆虽然酥脆，但会使含油量高的汤圆脂肪比例更高，增加能量密度，成为不健康的食品。胆囊和胰腺疾病患者，吃油炸汤圆很可能会加重病情。
特殊人群如婴幼儿、老人、病后消化不良者、有肠胃疾病的人群，建议避免吃汤圆，糖尿病患者应少吃或不吃汤圆。建议健康的成年人也应适量食用汤圆，最好是约每天50克，不要吃太多。此外，超重、高血脂或高血压患者也不宜食用含有大量脂肪和糖分的汤圆。
