在某一天，我们必须吃某些食物。这是中国的习俗。小编给大家带来的是中秋节为什么要吃月饼呢？供您参考！
中秋节为什么要吃月饼？
据说中秋节吃月饼始于元代。当时，中原广大人民无法忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义反元。朱元璋联合各种抵抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查得很严密，消息传出去十分困难。军师刘伯温灵机一动，命部下将纸条藏起来。在煎饼上写上“八月十五夜起义”，然后派人送去各地的起义军，通知他们响应八月十五夜的起义。 .起义之日，众叛军齐响应。
不久，徐达攻陷元大都，起义成功。消息传来，朱元璋高兴不已，连忙传下口令，让全体将士和百姓在即将到来的中秋佳节中大饱口福，并赏赐大臣们吃过的“月饼”。当年起兵时暗中传递情报，作为过节糕点。从此，“月饼”越做越精致，品种也越来越多。从此，中秋节吃月饼的习俗在民间流传开来。
中秋节吃月饼有什么意义
中秋节吃月饼，与端午节吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。每逢中秋节，当明月当空，全家团圆，吃饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。月饼、团圆饼等，是古代中秋节祭祀月神的供品，形成了中秋节吃月饼的习俗。中秋节吃。在中秋节的晚上，人们还喜欢吃一些团圆的水果，比如西瓜、水果，祝愿家人幸福、甜蜜、平安。
月饼的种类有哪些
(1) 广式月饼。广式月饼是目前最大的月饼种类。它起源于广东及周边地区，现已流行于全国各地。其特点是皮薄馅大，通常皮馅比为2：8，皮馅含油量高于其他种类，口感柔软爽滑，表面光泽度突出.最突出的代表是广州莲香楼和广州酒楼的白莲蓉月饼。
（2）京式月饼。京式月饼起源于北京、天津及周边地区，在北方有一定的市场。它们的主要特点是甜度和皮馅比适中，皮馅比一般为4：6。馅料的特殊风味为主料，口感松脆.主要产品有北京稻香村紫来红月饼、紫来白月饼、五仁月饼等。等
(3) 苏式月饼。苏式月饼起源于上海、江浙沪及周边地区，主要特点是饼皮菜松，馅料有五仁、豆沙等，比其他月饼甜，主产苏州-杭州利民月饼。
(4) 云南月饼。云南月饼主要起源于云南、贵州及周边地区，并逐渐受到其他地区消费者的欢迎。火腿饼皮菜松，馅料咸甜适口，具有云南火腿特有的香气。主要产品为昆明吉庆祥生产的云腿月饼。
(5) 其他月饼。其他款式的月饼相对较少，如雪皮月饼、果蔬月饼、海鲜月饼、椰奶月饼、茶叶月饼等。
